濑粉
华埠近来新张了一家叫"香港站"的面馆, 但偶一直没去过, 前几天, 在天涯社区无意发现有人将福州小吃"锅边"的作法全程拍摄了下来, 图文并茂贴在网上讲解(链接找不到了),让我口水, 心想本地的福州人街上, 就是偶之前提到的东百老汇街上准能吃着, 于是今日中午特意前去解谗. 但去了几家一问都说卖完了, 最后在这几家中门脸最大的"老三小吃"问老板娘,如果早晨来的话是不是能看见现做的, 她笑而不答, 看来想吃的话要早来,但想边看边吃的话, 要等回大陆才能如愿以偿了.这时候肚子饿得咕咕叫, 这里又找不出想吃的东西, 忽想起了前面提到的"香港站", 就隔一条街, 于是快马加鞭去吃了一碗濑粉, 并点了牛腩,鱼丸, 尤鱼和疏菜与辣汤搅拌在一起热乎热乎的下了肚, 真好吃.另外, 这里真干净,连男女共享的洗手间进去后都分得一清二楚, 这在华埠很少见.
更新:偶找到福州小吃"锅边"那贴子了
Comments
喜欢吃牛腩，火候一定要够。想起那天吃的咖喱牛腩……好味。还喜欢吃牛杂，嘎嘎~~~
那个锅边看起来不是很吸引人啊。-__-|||那碗濑粉，突然好想吃鱼蛋。正考虑要不要去看《达芬奇的密码》……还是去看《X战警》好了？
我想内地的情况跟美国很不同，很多粉丝都是知道少爷才知道LL，包括偶。嘎~~因为LL小姐根本没有片在国内上映过。D版有，但偶才不会看什么好莱坞青春片（现在也没看过她的片）。少爷演的都是大片呐，《搏击俱乐部》、《梦之挽歌》、《战粟空间》……最近的《亚历山大》、《战争之王》。96、97年时，少爷入选人物杂志全球最美五十人时，LL不知在哪里挂两筒鼻涕。爆~~~
偶敢肯定再过十年，少爷还是天天八卦，而LL小姐就是昨日黄花了。哈。
Posted by: volte | May 31, 2006 04:24 AM
哪天我做个牛腩给你看,牛杂只能饮茶时吃了,那个"锅边"的做法很好玩,我从像片上看不出那"锅边"皮是怎么能贴到锅上去,在中国还用的着去电影院看大片?我喜欢看LL的片子,因为是看这她一点点长大的,你家少爷这两年要是还不能出人头地,就要真的轮落成为"黄花"解闷的玩偶了.呵呵
Posted by: Bing | May 31, 2006 10:37 AM
光看不能吃是件郁闷的事，做牛腩的话，你应该空运给我打包一份送来。
他已经够出人头地了。真正想上位的话才不会演两部大片就缩回去毁容再搞什么艺术片。他真是无比热爱毁容事业啊。看看BP，叛逆如他，还不得乖乖去演什么Meet Joe Black/第六感生死缘。这样的爱情戏，偶家少爷还真没演过。男演员的演艺生涯普遍比女演员长，4、50演主角很正常，何况像他那样不显老的。
Posted by: volte | May 31, 2006 10:53 AM
当电影演员的不捧个奥斯卡小金像给后人将来"江湖救急"用就不叫出人头地,不过在好莱坞真正的出人头地太难了,因为个个都太强了, 少微喘口气就要被人遗忘,前两天Ben头痛入院,我觉得就是无病呻吟...
我让与你同城而住的,我的"老朋友"做"牛腩"给你如何,呵呵...
Posted by: Bing | May 31, 2006 11:30 AM
小本怕什么？人家有硬杆老友记。人头痛估计多半也是老友记闹的。爆~~~
[我的"老朋友"做"牛腩"给你如何]
看起来真没可信度，如果你“老朋友”能做好吃的“牛腩”，偶一定照单全收。
“牛腩”做得好吃可不容易，起码要钝三小时以上，肉软多汁。哇~~~不行，偶口水出来了。
少爷现在这样就不错。想干嘛就干嘛，红得像BP汤哥那样，哪有那么多自由？
Posted by: volte | May 31, 2006 12:59 PM
我做的远水解不了近渴,怎么叫没可信度?应该叫为你找想.不过我的老朋友失散了好久了,只知道还在广州.“牛腩”我的做法先用清水添些葱姜八角等钝到烂为止然后再放红白萝卜,酱油盐和少许糖一起再炖半小时即可,哦...现在可试试用沙葛,呵呵...
小本好赌你可知道?其实我为汤哥拿不到到奥斯卡感到惋惜,但他扮演的角色很难获得.
Posted by: Bing | May 31, 2006 01:22 PM