九马路街头集市
今天纽约为期两天最大的街头集市在曼哈顿Hell’s Kitchen区域里开市大吉, 该集市历史悠久, 而且人多势众, 今天九马路从42街一直到57街人山人海, 街道两侧布满了摊贩, 小工艺品, 手工制品, 娱乐活动等应有尽有, 风味小吃更是数不胜数, 下面就让我从吃说起:
烤猪驱赶流感, 照片是美国南部流行的烤乳猪方法, 简单说低温耗时, 烤出的猪肉松软香嫩.
吃时即使不用千刀万剐, 用手就能将猪肉撕成丝, 美其名曰"Pulled Pork", 我称之为"手撕猪", 呵呵...
阿根廷烤肉尝一口一美元, 呵呵...
"Hallo Berlin", 就是我以前提到"朝九晚五"的街头摊车, 我急忙凑上前去透过摊车缝隙往里张望, 真的是他Rolf Babiel, 连搭挡都没换, 原来他的餐厅就在摊车后面(9马路744号, 50-51街之间)他看上去比几年前苍老许多. 我掉头去排队买了个和从前一样的香肠三明治吃, 心想待"猪流感"风声过了, 有空儿我还要到他的小馆吃顿德国家常饭咸猪脚什么的, 呵呵...
"Onion Bloom", 葱头花盛开, 哈哈...
它是用硕大的洋葱头炸出来的, 吃时沾Cajun Horseradish调料, 录像看这里
这是在九马路57街口拍照的, 上面第一张是在九马路42街口, 人满为患, 呵呵...