野菜虾
野生Arugula+野生虾= 野菜虾, 简单美味, 呵呵...具体来说:用野生Arugula与自制沙啦酱(Red Wine Vinegar+Honey Dijon+EVOO, 也就是纯橄榄油+海盐和新鲜胡椒)拌份"野菜沙啦", 至于虾, 只要是野生的, 怎么弄熟都好吃, 呵呵...我今天做的是红烧虾, 简单说:先用葱姜蒜爆炒, 待虾呈金黄色后加蜂蜜料酒酱油和醋盐, 并添加适量鸡汤和一小撮Saffron和一片Bay Leaves炖几分钟即可.
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野生Arugula+野生虾= 野菜虾, 简单美味, 呵呵...具体来说:用野生Arugula与自制沙啦酱(Red Wine Vinegar+Honey Dijon+EVOO, 也就是纯橄榄油+海盐和新鲜胡椒)拌份"野菜沙啦", 至于虾, 只要是野生的, 怎么弄熟都好吃, 呵呵...我今天做的是红烧虾, 简单说:先用葱姜蒜爆炒, 待虾呈金黄色后加蜂蜜料酒酱油和醋盐, 并添加适量鸡汤和一小撮Saffron和一片Bay Leaves炖几分钟即可.