黎巴嫩美食节2011

黎巴嫩美食节2011.jpg
黎巴嫩美食节昨晚开始, 地点还是在布鲁克林高地(Brooklyn Heights), 今天中午去逛了会,还记得Za’atar吗?
黎巴嫩美食节2011b.jpg
手工揉面被和面机取代
黎巴嫩美食节2011c.jpg
面和好后,由人工涂抹Za’atar, 不过还是觉得黎巴嫩大妈亲手做出来的Za’atar令人回味无穷。