慕尼黑市政厅木偶钟声表演

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慕尼黑市新市政厅(Neues Rathaus)塔楼中央凸出的舞台,17225331055_f15d59ba6a_b每天上午11点,中午12点和下午5点钟钟声过后伴随而来的木偶剧表演(Rathaus-Glockenspiel)。17039157979_a5d29ae438_b届时玛利亚广场(Marienplatz)游客止步观看,当地人匆匆走过。

慕尼黑Viktualienmarkt

17225385135_9b1b043809_b慕尼黑Viktualienmarkt17017971027_97cbeb6ff6_b瓜果蔬菜,鲜榨果汁,新鲜肉类海鲜,花草等应有尽有Viktualienmarkt6尤其是当地流行小吃多种多样,品尝几样之后,觉得Leberkäse值得回味(图左),德文意思是’liver cheese’但其中不含肝脏和奶酪,而是牛肉和猪肉混合,添加香料烘烤而得,据说德国食品法只允许巴伐利亚Leberkäse不添加肝脏,其它地区至少添加4%。记得以前在奥地利萨尔茨堡附近集市上吃过fokhagymás与其类似.Viktualienmarkt14先在这家吃的LeberkäseViktualienmarkt15这家伙计多Viktualienmarkt13Leberkäse按分量卖, 吃时用面包夹着涂抹甜芥末酱。Viktualienmarkt2第二次在这位大妈摊位吃的Viktualienmarkt4味道没吃出区别,价格稍微便宜些,Viktualienmarkt3还买份炸猪皮,香脆极了,Viktualienmarkt7其实之前在大妈摊位还吃个”热狗“。Viktualienmarkt11在这家摊位Viktualienmarkt12吃烤猪肉三明治Viktualienmarkt8这是一家海鲜摊Viktualienmarkt10店内还有小炒Viktualienmarkt9Herring三明治Viktualienmarkt在这家海鲜快餐店Viktualienmarkt16吃炸虾串,Viktualienmarkt17慕尼黑春天乍暖还寒,集市上餐桌落冰渣。16605173873_22fb3e1c9c_b集市入口街头艺人表演。

慕尼黑白香肠早餐

16466752784_f97ca6c7c3_b该香肠(Weißwürste)是巴伐利亚传统风味,据说香肠不能听见中午教堂的钟声,也就是当早餐吃,吃时不吃皮,涂抹甜芥末,搭配新鲜面包圈。16901653450_8518f628fe_b当地人喝啤酒,不喝咖啡,呵呵。。。17087716212_ff68d8dd69_b甜芥末

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更新:如今白香肠不局限在中午12时以前食用,例如:这位老先生就在黄昏时吃,桌上大瓷罐里装着保温白香肠。